小德将分享无麸质食谱 计划出书于美网前发售

[导读]北京时间7月23日消息，众所周知，世界第一德约科维奇近年来取得的成绩与他的无麸质饮食习惯有关，因此塞尔维亚人打算在美网比赛前推出一本关于运动员饮食的书籍，分享他的营养秘诀。

德约科维奇(微博)

腾讯体育讯 北京时间7月23日消息，众所周知，世界第一德约科维奇近年来取得的成绩与他的无麸质饮食习惯有关，因此塞尔维亚人打算在美网比赛前推出一本关于运动员饮食的书籍，分享他的营养秘诀。

德约科维奇将在这本书中向大家介绍“以营养为基础的实效指南”。书的名字是“Serve to Win”，意思是无麸质饮食是“为胜利服务”的一个因素。

无麸质饮食是指完全不含麸质的食品，如面包、披萨、某些快餐食品等主食。无麸质饮食主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者，但也被一些明星及运动员当做减肥健身食品食用。德约科维奇的营养师曾透露，在检测食物对德约科维奇身体的影响时，发现他体内的麸质严重超标，所以塞尔维亚人才开始食用无麸质食物。

在采用无麸质饮食之前，德约科维奇只拿到过一个大满贯冠军，但是自从2010年开始拒绝麸质以来，他拿到了5个大满贯冠军。在2011年，德约科维奇先后赢得了澳网(微博)、温网(微博)和美网的冠军，之后他又两度夺得澳网挂冠，从而取得了澳网三年冠的佳绩。除此之外，小德还在2011赛季获得了包括5个大师赛冠军在内的10个ATP冠军头衔，并在2011年7月登上世界第一的宝座！小德所取得的这些成就，与他的无麸质饮食习惯密切相关。

德约科维奇在推广他的无麸质饮食秘诀中表示：“找到对我的身体来说正确的食物是非常重要的，这让我的思维更加敏捷、身体更加健康，从而能够更加专注于比赛。这不仅让我的职业生涯变得更加成功，同时对我的人生也是一种转变！”据悉，这本书将在美网比赛前发售。（魏一佩）