霍华德上天山:烤羊肉串做馕 要为新疆美食代言
9月6日,匹克签约球星德怀特·霍华德中国行新疆站的最后一天,选择前往乌鲁木齐5A级景区天山大峡谷,在蓝天白云、青山绿水、沙地奇石间尽显边塞风情。
霍华德烤羊肉串
大美新疆,美在天山。南山景区的天山大峡谷地属大陆性北温带气候,凉爽宜人。漫山遍野的松树冷杉郁郁葱葱,山涧潺潺溪流环绕左右,简直是天然氧吧,户外天堂。霍华德一行车辆沿着蜿蜒曲折的盘山道一路上天山,落脚照壁山庄欲一饱口福。
授人以鱼不如授人以渔,霍华德这就跟着当地的师傅学起了手艺。他先学做烤馕,中国pizza。跟着师傅压面饼、摁花、蘸洋葱、刷油,放坑里烤着等待出炉。期间,霍华德又学起了烤羊肉串。模仿着新疆师傅地道地把大肉串摆好,扇风,还在翻译的指导下吆喝起来,“羊肉串儿新疆羊肉串儿!不好吃不要钱!”围观群众都被烤串儿像模像样的新疆霍师傅逗笑了。
热腾腾的肉串飘着诱人的香气,霍师傅撒上孜然和辣椒,完成了最后一道工序。孜然和辣椒面与霍华德的味蕾一拍即合,邂逅出了完美的火花。霍华德大口地撸着羊肉串,一连就是三串,他吃完舔舔手指,叫着再加料,还伸着大拇指赞不绝口,“好吃!好吃!”。香喷喷的美食怎能独享,霍华德呼朋引伴,叫上自己的伙伴及身边垂涎已久的小朋友和工作人员,一同分享着霍华德亲制的烤串和烤馕。
无限风光在险峰,霍华德继续前行,一探天鹅湖和天门风景。这里随处可见哈萨克族的毡房,霍华德也下车走进毡房,穿上了民族特色的服装,戴上了毛皮帽子,抱着冬不拉手舞足蹈,近身感受哈萨克的文化。吃货的他又品尝了当地的奶酪、奶茶和马奶。这个马奶不是马奶葡萄,是马下的奶。这回可不像烤羊肉串那么对胃口了,霍华德喝了以后,一阵龇牙咧嘴。
山低树、云近人,俯瞰着连绵的山脉、深幽的峡谷、成堆的毡房和成群的野马牛羊,霍华德不由拿出了手机自拍,更拍了小视频记录下这难忘的瞬间。霍华德说,“这里的景色美如画,超出了我的想象。我爱新疆!”带着对乌鲁木齐难舍的情结,霍华德开启了中国行下一站的广州之旅,我们拭目以待。
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