场外:王晓理曝国羽餐饮秘籍 跨界“卖火锅”

[摘要]跨界当上了火锅店老板,但王晓理骨子里不服输的性格依然丝毫没有改变。她直言,参加里约奥运会并冲击冠军是当下最大梦想。

场外:王晓理曝国羽餐饮秘籍 跨界“卖火锅”

王晓理(微博)加盟井格火锅店当“老板”。

腾讯体育报道 (徐思佳/文) 梳着利落的马尾辫,画着精致的妆容,赛场上杀气十足的王晓理穿着一身粉红色的休闲服来到腾讯演播室,多了一份小女人的动人。

近日,国羽名将、世界冠军王晓理做客腾讯体育访谈《场外》,聊新赛季征战历程之时,也向大家爆料自己的另一份新职业——井格火锅店的“老板娘”。

国羽“吃货”多 出国比赛厨具碗筷一个不能少

在刚刚结束的全英羽毛球公开赛上,王晓理与搭档于洋(微博 博客)数据)第五次杀入决赛并获得亚军,作为国羽阵中老将,出国打比赛早已经成为“家常便饭”,谈到在国外参赛,尤其是在丹麦、德国等中餐馆较少的地方,不少队员最头疼的问题就是吃什么,方便面、老干妈,这些自备干粮更是早已成为了国羽健将们出国征战的必需品。节目中,王晓理透露,在“吃货”遍地的国羽阵中,队员们为了吃得舒心,甚至连锅和电磁炉都要带到国外。

“电磁炉、火锅、底料甚至国外买不到的香油,我们都会从国内带过去。”聊起国羽健儿们出国时的装备,王晓理给出了一个颇为率直的解读:“我们这个项目消耗大,吃好很重要,还有就是因为馋嘴吧,大家都不愿意委屈自己的嘴,宁愿箱子重一点,像午餐肉、酱油等等只要能带的各式调料基本上我们都带。”

提到自己带厨具的夸张经历,王晓理直言自己连菜板都带过。“最夸张的可能就是菜板了,有时还会带上塑料刀!”

世界冠军变火锅店股东 望进军国际市场

“吹瓶喝酒勇气可嘉,发球扣杀棘手摧花”虽然王晓理很不愿让主持人念完这段个性介绍,但用这两句话来概括王晓理的个性似乎再合适不过了。这段介绍,是井格火锅店给每位加盟成员配备的宣传画。而如今,眼前这位叱咤赛场的世界冠军又多了另外一个身份——井格火锅店的加盟股东。

访谈之中,个性豪爽的王晓理用“江湖气”来概括自己加盟的这家重庆老火锅店。“相聚是一种快乐,朋友是一种力量,我们算是江湖气比较重的一个店,所以在这个宣传股东时,也会有一些跟自己相像的地方。”

回忆起自己跨界当老板的缘由,王晓理坦言,那是个“美丽的意外”。王晓理说:“在井格之前,这家店叫宽板凳,我有一次去吃火锅的时候,发现他们其中一个老板,原来也是运动员,就是有这样一个契机,我们在相处交流觉得特别投缘。之后就做了加盟火锅店这个不错的选择。”

虽然在羽毛球场上是世界冠军,但在火锅界,王晓理并没有选择用自己的名气来作势,她更希望靠这家火锅店的口碑开到世界各地。“现在我们在“火锅大本营”重庆开了一家分店,之后还会在郑州,上海、香港等很多地方开,希望以后,只要有华人的地方都能吃到我们的井格火锅!”

虽然跨界当上了火锅店老板,但王晓理骨子里不服输的性格依然丝毫没有改变。

场外:王晓理曝国羽餐饮秘籍 跨界“卖火锅”

羽毛球世界冠军王晓理做客谈里约梦想。

奥运风波后愈发成熟 备战里约必全力以赴

刚刚落幕的全英赛,经验丰富的王晓理组合在决赛中输给了年轻队员唐渊渟和包宜鑫(微博),让球迷略感意外,对于这样的结果,王晓理却直言,在女双男性化的大趋势下,竞争变得更加激烈,两位年轻小将能够取胜,并非偶然。

经历了伦敦奥运会的风波之后,如今的王晓理谈起比赛时更加地淡定从容,“每一次挑战完一个难度对我来讲都是一个肯定,我都应该去认可自己。”越来越成熟的心理状态让王晓理更加深知自己的目标是什么。“现阶段,对我最重要的还是里约奥运会。”

环顾当今羽坛,在竞争激烈的中国羽毛球队中想要争得一张宝贵的奥运会入场券并非易事,而王晓理本人也深知这点。“如今队里不仅有像田卿(微博)/赵芸蕾(微博)这样的老对手,还会有2-3对年轻组合,奥运积分赛5月份就开始了,怎么来规划这一年或者说一直到明年8月里约奥运会对我们来说,非常关键。”

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[责任编辑:stefwan]

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