国羽队员们忙里偷闲享美食 徐晨吃牛肉丸火锅

[导读]2013世羽赛虽然激战正酣,但是中国羽毛球队的队员们却仍不忘忙里偷闲,深入广州的各大排档寻觅美食。日前,腾讯体育记者就在一家名叫“海记”的潮州牛肉丸火锅店遇到了中国著名混双选手徐晨。

腾讯体育8月7日广州讯(记者 许可(微博))“食在广州”,是全国人民公认的真理。这不,2013世羽赛虽然激战正酣,但是中国羽毛球队的队员们却仍不忘忙里偷闲,深入广州的各大排档寻觅美食。日前,腾讯体育记者就在广州体育西横街的一家名叫“海记”的潮州牛肉丸火锅店遇到了中国著名混双选手徐晨(微博)

尽管粤菜的代表菜系中,顺德菜力压群芳,成为其中的经典菜系。不过,有着浓厚饮食文化底蕴的潮州菜却不落其后,在没事如云的粤菜大家庭中独树一帜。除了众所周知的冰鲜之外,潮州牛肉丸可谓是潮州菜中一张不可忽视的王牌。

不过,由于潮州牛肉丸的做工细腻,而且特别将就一个劲道,因此广州不少正宗的牛肉丸店都是不惜血本,从几百公里之外的潮州亲自进货。而在林林总总的潮州牛肉丸店中,尤以体育西横街上的这家“海记”成为味美一绝,即使潮湿闷热的大热天,也有不少食客争相前往品尝其地道的牛肉丸。

前天傍晚,徐晨便与队友及当地相识的朋友来到“海记”中,好好地品尝了一番美味的潮州牛肉丸。尽管久负盛名,但是“海记”实为一普通的大排档,环境充其量也只能称之为平平。不过,在广州正是这样环境一般的排档,才是真正的美食源头。在大快朵颐地享用完精品潮州牛肉丸、潮州牛杂等美食后,徐晨和几名“小伙伴”颇为满足地从拥挤的排档通道中挤到人群外。其中,一名徐晨的粉丝认出了他,并大声喊出了徐晨的名字,但是后者闻声后便迅速压低脑袋,迅速地走出了店门,而其后面的一名女性朋友情不自禁地说到,“这里的味道还真是不错。”

据悉,徐晨来自江苏,之所以能知道久负盛名的“海记”牛肉丸火锅店,还是缘于潮汕籍队友傅海峰(微博)的力荐。

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[责任编辑:vikkydu]

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