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记者探访亚运村 14000人入住餐厅超800种菜肴

2010年11月06日11:13荆楚网-楚天都市报廖靖文我要评论(0)
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楚天都市报讯 昨日,亚运村正式开村,亚运村里面到底是什么样的情况?记者昨日进行了实地探访。

14000多人入住

运动员村预计接待14000多名运动员和随队官员,目前已经有8个代表团的先遣部队入住。亚运村的“核心地带”是运动员村,运动员村分为公共区、国际区和居住区,三大区域在安保级别和各种人群活动范围上迥然相异。

运动员村共有49栋公寓楼、3598套公寓、9272间客房。

餐厅有超过800种菜肴

这么多人,吃饭问题怎么解决?运动员村主餐厅及厨房面积为13000平方米,共有3892个座位,24小时运营,菜单每5天一循环。为了让来自不同地区的运动员都能吃到可口的饭菜,主餐厅分为东亚和中餐、东南亚次大陆、中东、欧陆和非清真5个餐区以及两个熟食和冷餐台。每天都有来自世界各地的大厨、运动营养师,为运动员提供营养咨询服务以及配餐。

运动员餐厅共有超过800种菜肴,还特别增加了虾饺、双皮奶等粤式点心餐饮食品,让运动员领略“食在广州”的饮食文化。

廖靖文

(荆楚网-楚天都市报)

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