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揭秘各代表团吃住行 菲鱼豪华间可眺望黄浦江

2011年07月25日14:40天天新报我要评论(0)
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本届世游赛赛程过半,随着各国游泳大部队日前纷纷抵沪,接待宾馆又迎来了第二波挑战。对运动员来说,吃、住无小事,这将直接影响到选手的比赛状态。东道主全力以赴,让来自180多个国家和地区的选手、教练和官员,在上海临时大家庭享受到了宾至如归的服务,“众口难调”并非难事。

管好大家的胃

小笼包最受热捧

“虽然菲尔普斯(微博)在饮食方面并没有提出什么特殊的要求,但我们还是经常询问美国队方面,只要力所能及,我们一定满足。”世博洲际酒店市场传讯总监章蕴说道。该酒店在本次世游赛中负责美国队和奥地利队的接待工作,两队共200人不到,应该说接待任务并不是最繁重的。但是,因为菲尔普斯的存在,让酒店一下成了热点。

章蕴告诉记者,菲尔普斯都是和队友一起在3楼的世游赛专用餐厅用餐,并没有单独点餐到房间里。在北京奥运会期间,菲尔普斯每顿早餐要吃8个鸡蛋,在上海有没有这样的习惯?“这个我没有特别留意,不过他的胃口确实不小。”一名餐厅的工作人员说:“也不仅仅是他,其他人的胃口都很大,基本上我们每天摆出的食物都会被吃得差不多。”据悉,酒店制定了多套菜单,以保证运动员们能吃到尽量多的美食,“像菲尔普斯喜欢吃匹萨、三明治、汉堡、牛排、意大利面这些东西,中式点心里最喜欢吃小笼包。”章蕴告诉记者。

富豪环球东亚酒店则在运动膳食和赛事饮食上下足了功夫。由于运动员训练比赛,时间上可能会比较仓促,酒店甚至准备好了简餐和餐盒。酒店副总经理高莉莉说:“像意大利队需要大量的通心粉,澳大利亚队提出要喝豆奶,我们都一一满足他们的要求。”

承担接待70个代表团800多名运动员的华亭宾馆,制定了16套自助餐菜单。早在几个月前,酒店就向各队发出一份特别的“问卷调查”,酒店得到的反馈是:加拿大队要一个专门的三明治区域;有些国家则要求增加沙拉调味酱,“现在许多代表团都提出要增加中餐,比如墨西哥提出要中式的鸡汤面。另外我们加了几个种类的粥,很多运动员喜欢吃小笼包。”华亭宾馆市场传媒部经理徐晨向记者表示。

对运动员来说,食品安全是重中之重。让运动员吃得安全,吃得放心是首要任务。记者了解到,从种植、饲养就进入监管视野,并一步步精心检测挑选,运动员吃到嘴里的食物,是从国际泳联认证的77家食品供应商名单中筛选的。

让你睡得安稳

菲尔普斯睡“双人房单人床”

不是行政套房,更不是总统套房,北京奥运会“八金王”菲尔普斯只是和其他美国队队员一样,“屈就”在普通豪华间。唯一显出其“大牌”待遇的就是,菲尔普斯住的是单人间,而其他美国队员几乎都是两人一间。“菲尔普斯的房间是大床,其他房间是两张床,面积都是42平方米,房间里的设施也是一样的。”世博洲际酒店市场传讯总监章蕴笑道。在记者的要求下,酒店负责人打开了一间比菲尔普斯高4层、相同朝向相同规格的房间。一进门,记者就被黄浦江江景所吸引,但这也不是菲尔普斯独享的,“只要是这个朝向的房间都能看到黄浦江。”一名工作人员说道。据悉,这样一间普通豪华间门市价在2000元左右。

另外,世博洲际酒店特别改造了30多张床,长度由原来的2米加长到了2.5米,保证像菲尔普斯这样的身高1米93的大个子睡得舒展。为配合运动队的训练、比赛要求,酒店还对两间客房进行了改造:搬出原先的床,换上了两张按摩床,方便队医对队员及时治疗、按摩放松。

为了让运动员住得安心舒心,富豪环球东亚酒店安保措施非常严密,除了组委会规定的安检、监控之外,酒店联合徐汇区公安局每15分钟就进行一次地毯式的检查,酒店副总高莉莉笑着说:“我们这里的运动员好多都是马大哈。手机、电脑、小包经常随手乱放,而我们的安保工作非常细致,能在失物招领启示前就物归原主。”

接待服务个性化

本国留学生当志愿者

世游赛的参赛国家和地区众多,如何因人而异提供个性化的服务?各家接待宾馆都各有妙招。在华亭宾馆,上至总经理下至前台员工,人人都通过了世游赛基础知识150题的培训考核。他们的工作,已经细化到“哪个团的客房可送百合,哪个团的客房忌送哪种花”。同时,客人们还可以享受敲章服务,每日在餐厅敲一个中国剪纸风格的十二生肖印章,集满12个就能带一份小礼物回家去。

作为一家有体育特色的宾馆,富豪环球东亚酒店充分发挥所长,开设了多种多样的运动服务设施,如网球场、力量训练房、体操房、游泳池、模拟高尔夫、兵乓球房,壁球房等,甚至还为运动员拔火罐。酒店邀请了意大利、德国、法国、匈牙利四国的本国留学生作为志愿者,进行一些协调工作,为的就是让运动员能听到亲切的乡音。

另外,所有接待酒店都会为获得奖牌的运动员进行庆祝并送上小礼物,为在赛事期间过生日的运动员送上蛋糕和祝福。7月14日是法国国庆节,富豪环球东亚酒店特意用糖粉金纸做成了一个红白蓝三色旗的巧克力蛋糕,让法国队上下受宠若惊。

幕后

朴泰桓不爱说话很有范儿

朴泰桓在韩国的地位相当于中国的姚明和刘翔(微博 官网 博客),不过和菲尔普斯一样,韩国“飞鱼”在上海的吃住行上并无太多特别之处。据悉,和队友稍稍不同的是,朴泰桓住单人间,“他来上海是和队友一起来的,吃饭是和队友一起吃的,也没在食宿上提出特别的要求。”华亭宾馆方面透露,“如果非要说有什么不同,就是韩国队自己带了几箱矿泉水来上海,由于数量不是特别多,我想可能会优先照顾朴泰桓。”

据酒店工作人员透露,朴泰桓不太爱说话,“他不太喜欢交流,可能是英语不好,有时候我们和他打招呼他也没什么反应。不过朴泰桓明星范儿十足,穿着打扮很时尚,和其他运动员不一样,大老远就能认出他。”

法国花游队学太极

俄罗斯、中国和西班牙几乎垄断了本届世游赛花样游泳的全部奖牌,不过这并不妨碍法国姑娘们的闲情逸致。24日一大早,衡山公园出现了一群蓝眼睛、高鼻梁的漂亮姑娘,她们在富豪环球东亚酒店太极拳老师的带领下体验了一把“中国功夫”,“本来完全可以在酒店的体操房内进行,但她们这几天看到老伯伯老奶奶在公园里晨练,结果被上海市民的体育热情所感染,所以执意要加入其中。”酒店副总经理高莉莉介绍道。

虽然姑娘们都有舞蹈功底,但第一次接触太极还是让她们摸不着头脑,许多动作只能点到为止。“全世界都知道中国功夫,了解中国文化我们都很高兴。最重要的是,也许我们以后在编排动作时可以加入一些太极的元素。”法国花游队领队笑言。

墨西哥队员独自痛哭

还记得伊斯拉斯吗?这名墨西哥选手在男子跳水1米板比赛的最后一跳中,不慎撞上跳板而跌落水面,在尴尬吃到零分的同时右腿也受了伤。伊斯拉斯不得不遗憾地退出第二天的男子双人3米板比赛,然而意想不到的是,顶替他出战的桑切斯,在与卡斯蒂略只配合了一天后,就夺得了一枚铜牌,这让伊斯拉斯心心里不是滋味。

华亭宾馆的工作人员告诉记者,当天赛后,酒店为墨西哥队进行了简单的庆祝仪式,然而没过多久伊斯拉斯就借口离开,独自一人痛哭起来,“他是和卡斯蒂略住一个屋的,我们后来送礼物给卡斯蒂略,但开门的是伊斯拉斯,不过他那时已经平静下来,我们知道他不好受,所以又安慰了他。”

队员们最想去新天地

这次参加世游赛的队员绝大部分都是第一次来上海,比赛之余,购物游览是不能缺少的“节目”。记者从多家接待酒店的志愿者服务点了解到,已经有许多队员询问过他们,上海哪里有好玩和好吃的,其中不少运动员都提到新天地。“英国队刚入住就有几个女员队员问我们去哪里购物最好,我们说去徐家汇、南京路、恒隆广场等等。”志愿者小孙说:“很多人都知道新天地,问我们新天地是购物的还是娱乐的,离酒店远不远,还有就是问外滩的人也不少。”

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[责任编辑:jinghuini]
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