“小辣椒”受邀掌勺 全新公寓可收看中文节目
兵马未动，粮草先行，300余人的中国奥运代表团将在利兹进行为期两月的集训备战，而这期间中国运动员吃住以及安保成为利兹市政府最为头疼的问题。为此市政府几乎调动所有资源，不仅聘请了本地最好的中餐厨师，还将设施最齐全的利兹大学学生公寓全部腾空，专门接待中国选手。
谈起奥运会上的难以下咽菜品跳水奥运冠军李娜最有发言权，因为吃不惯西餐，每个队员出国的行李箱中塞满方便面和榨菜。但利兹政府显然并不愿看到这样的场景。为此利兹市政府的奥运官员专门飞了趟北京，专门在训练局食堂亲口品尝一顿运动员餐，“那你们现在知道中国运动员最喜欢吃的中餐口味了吗？”记者把这个问题抛给利兹奥运官员彼特时，他脱口而出，“辣的饭菜最受欢迎。”
巧合的是，利兹市中心就有一家名叫“小辣椒”的中国川菜馆，颇受当地华人欢迎，有心的彼特也专门前去试吃好几次。此后，彼特代表政府向“小辣椒”发出邀请，餐馆大厨将在中国运动员入住后亲自掌勺。但给多达300余人的大部队做饭，一个人显然难以负担，彼特介绍说，“中国代表团也会派出两名厨师和营养师，利兹大学餐厅也有几十名厨师，到时将随时给予帮助。”令人吃惊的是，利兹大学学生餐厅的菜单上，本就有炒面，炒饭这些日常中餐。因此做了大半年准备工作的彼特很自信，相信到时中国运动员个个吃得很开心。
为运动员提供餐饮服务可口好吃显然不够，食品卫生安全才是重中之重，近期中国运动员在国内连续出现因为误服导致尿检阳性的事件，而北京奥运期间，美国代表团连调料肉类全部从国内空运。但据彼特透露，在利兹生活的中国代表团不会享受美国式的特殊照顾，“利兹市中心有好几家中国超市，做中餐需要的调味品应有尽有，而且英国的超市里什么样的菜肉也能买到，食品在英国受到最严格的检测，我们市政府到时会统一采购和把关，毕竟这不仅仅事关中国运动员的健康，而且影响到利兹市的荣誉。”
除了安全可口的中餐服务，利兹也为中国运动员准备了舒适的住宿环境。从利兹大学综合体育馆步行5分钟，就能看到未来中国代表团下榻的学生公寓，红色砖墙设计，整体风格简洁明快，服务标准达到四星级公寓水平。李娜目前就生活在这栋拥有460个房间的全新公寓中。“能够收看到凤凰卫视的中文节目，所以感觉特亲切。”
公寓呈圆形设计，推开厚厚的铁门，就置身公寓内封闭式的院子内，绿油油的草坪边上，整齐地摆着几组桌椅，“夏天坐在这儿晒太阳真不错，”李娜笑着介绍说，“有室友经常在这里打乒乓球。”
在工作人员带领记者参观了其中一个房间，在六人合住的套间内每个房间都配有独立卫生间和电话，而在每个套间中都有一间30多平米的厨房，其中放置了两台超大冰箱和液晶电视。“现在的床都是标准的，但等中国代表团来之前，我们会提供加长的床位，让他们睡得更舒服。”彼特特别强调说，“等到时中国奥运代表团来了后，因为他们吃饭的食堂就在走路不远的地方，我们到时会在各自的房间里提供矿泉水，厨房是为了他们想自己偶尔开一下小灶用的，每天都会有清洁工打扫。”
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