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世锦赛中国队遇饮食问题 惧瘦肉精大邱无中餐

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昨日,中国田径队的第一批队员已经抵达大邱,备战本周末开始的大邱田径世锦赛,在接下来的时间里他们将要做好没有中餐可吃的心理准备。据大邱世锦赛组委会透露,他们为运动员、教练员和官员们准备了362种食物的菜单,但是这当中没有中餐。对此,组委会方面给出的理由是害怕中国的食品里含有“瘦肉精”。 中餐不在供应范围中

根据韩国媒体报道,大邱组委会准备了6吨牛肉、4吨鸡肉、1.8吨猪肉和23吨的米,此外还有26000个橙子,光做沙拉用的生菜就有8吨之多,而500毫升的瓶装水有70万个。整个赛事期间,预计食物费用能达到70亿韩元(4200万人民币)。这些食物将供给运动员、教练员、工作人员、记者、志愿者。组委会将大型地下停车场改造成4200平方米的运动员村食堂,比赛期间供应一日三餐,可以同时容纳1500到1800人就餐。饮食以西餐为主,也有一部分韩餐和日餐,而且组委会很细心地从中东空运食物,来满足穆斯林运动员的特殊需求。但是,组委会将不会在比赛期间安排中餐。据《韩国经济新闻》透露,组委会不供应中餐的原因是担心中国食品安全问题得不到保障,这不仅仅会导致运动员吃进有害有毒的食物有损健康,而且瘦肉精等物质还会导致运动员通不过兴奋剂检测。此外,墨西哥菜也因为相同的原因被组委会排斥在外。

空运食品恐怕都不行

韩媒煞有介事地表示:“中国许多运动队自己雇人养猪,因为他们担心超市买的食品不安全,中国的一位世界冠军就曾误食瘦肉精。”组委会拒绝中餐进入运动员餐厅,这肯定会影响中国田径队的表现,中国运动员吃不惯西餐,至于韩国泡菜、冷面更难以满足中方需求,中国队目前还没有来得及做出应对措施。深圳大运会期间,韩方为了本国大学生运动员更好的饮食,曾空运200箱泡菜到深圳,而中方空运食品到大邱的可行性还不得而知,有可能会被韩方拒绝。大邱世锦赛组委会虽然对食品安全很重视,但对一些细节还有疏漏,比如男子百米飞人牙买加闪电博尔特的饮食就没有得到保障。博尔特的私人营养管理师已火速抵达韩国,将正式开始以纤维质为主的食谱调整。因为,之前博尔特在韩国酒店里一直是吃着汉堡和炸鸡等快餐。成都晚报记者 周维

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瘦肉精丢翻一堆名将

奥运冠军、乒球名将、环法王者,都曾倒在瘦肉精脚下……

奥恰洛夫事件

去年9月26日,德国乒坛新星奥恰洛夫因被查出尿样中含有违禁成分瘦肉精,被德国乒协禁赛。奥恰洛夫提出上诉,一方面他申请检测B瓶尿样,并进行头发样本的检测以证明清白;另一方面奥恰洛夫还暗示在中国比赛期间,当地饮食不干净。奥恰洛夫回忆8月18日至22日期间自己正在中国打比赛,“专家说可能在中国打比赛时的饮食不够干净有关系,我很喜欢吃肉,每天都会吃肉。我所在酒店的肉食也做得很好。”

佟文险被禁赛

柔道队自行养猪

2009年,奥运冠军佟文在柔道世锦赛后的兴奋剂药检呈阳性。当时她被查出服用的禁药,正是瘦肉精。去年5月,佟文被国际柔联禁赛两年,今年3月国际体育仲裁法庭支持佟文的上诉,取消了对她的禁赛。不过,为了给佟文的伦敦梦保驾护航,天津柔道队不得不自行养猪。“8头大猪,10头小猪,养了快半年了。我们队员跟我开玩笑说,1个月宰1头猪的话,足够吃到伦敦奥运会了。”说起天津柔道队养的这些猪,佟文很是开心,“现在食品安全成了大问题,运动员就更得谨慎了。”佟文的恩师、天津队主教练吴卫凤也表示,佟文吃了这么大的亏,所有人都要吸取教训。

环法三冠王也没跑脱

去年9月30日,三届环法大赛冠军、西班牙自行车名将康塔多通过发言人表示,他在该赛季环法大赛期间接受的一次药检结果呈阳性,违禁药物就是瘦肉精。据康塔多发言人表示,“唯一合理的解释”是由于其所食用的食物受到了污染。成都晚报记者 李果

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[责任编辑:xiaobai]
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