维托尔·贝尔福特(Vitor Belfort) 胜 秋山(Yoshihiro Akiyama)
本场比赛受到关注，完全因为这是UFC中为数不多的柔术对决，看厌摔跤手之间比赛的观众，终于可以看到一场技术含量较高的比赛。两人先前战绩分别为：贝尔福特19胜9负0平，秋山13胜3负0平。世界级拳击运动员贝尔福特与亚洲柔道冠军秋山，赛前所有人认为比赛应该成势均力敌之势。然而比赛进程确出乎所有人意料。
第一回合开局两人相互试探，比赛相对平稳，可贝尔福特突然发起进攻，连续组合拳攻击秋山面部，将秋山直接击晕，最终KO秋山。这就是贝尔福特，一旦在比赛中取得上位，就不会再给对手任何机会。赛后他也激动的表示：“我回来了！感谢我的拳米，在任何时候都支持我，现在我回来了，我又有了岩石般的拳头。”
