Ultimate Fighting Championship 简称 UFC，中文叫做终极格斗冠军赛，是一个美国本土的综合格斗（MMA) 组织。其比赛场地在一个网状的八角笼里，所以也常被叫做“笼斗”甚至是“地下黑拳”。
UFC比赛因其“无限制”格斗的刺激和观赏性，在欧美非常流行。而这项被谑称为“人类斗鸡”的拳赛也渐渐的在亚洲如日本、韩国等地风行开来。虽然空手道、跆拳道等亚洲各国好手已有人登上了UFC的比赛场地，但战绩平平。中国选手目前还没有参加过比赛的记录，不过在国内呼声颇高的张开印，被不少搏击爱好者认为或许能成为替亚洲争气的第一人。
