在本届中国武术散打功夫王争霸赛上，有闽南拳王之称的厦门小将叶炳祥参加了75公斤级争夺，他在争进八强的比赛中一分钟KO倒安徽猛将吕猛，且仅用时1分钟。
武术散打赛场上最吸引观众的场面当属KO（KO是Knock Out的英文简称，指比赛场上一方因击倒另一方，而对手不能在规定时间内起来继续比赛等情况下由裁判判定的绝对胜利）。
比赛一开始，叶炳祥率先击中吕猛腿部，随后一阵组合拳继续猛攻。吕猛稳了稳之后，用拳套抵住对手，但叶炳祥丝毫没有给对手机会。此时，吕猛的腿伤似乎不轻，站立不稳，结果便发生了场上最具戏剧性的一幕——叶炳祥暴雨梨花般的拳头打到了吕猛的脑门上，吕猛直接倒地。
随即，在裁判的倒计时读声中，吕猛并没有立即站起来，叶炳祥的重拳让他暂时眩晕。比赛结束，闽南拳王成功打倒对手，整场比赛仅仅用时60秒。
叶炳祥是由厦门体校培养输送的选手，多次在全省比赛中夺冠。
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