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实录:志愿者做客大话大运 畅谈深圳美食水果

2011年08月15日08:01腾讯体育[微博]我要评论(0)
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主持人:我不记得刚才世东有没有推荐一下能吃到你们老家菜的地方?

廖世东:有火锅店比较多。

主持人:如果你推荐想去吃川菜的话第一推荐就是火锅店,还是有一些其他特色的点菜的地方?

廖世东:也有,在苏宁电器转较角的建行有一家川菜店,我们同学也会经常去那边。

主持人:刚才二位介绍了一些关于美食方面的,最后一个环节是有一些微博提问,我会选一些微博上面的问题请二位给大家解释一下。网友何晶问听说深圳的海鲜很好吃,有没有推荐哪里卖得最好吃呀?

廖世东:学校附近就有。

主持人:作为一个四川人你喜欢吃什么海鲜?

廖世东:虾、生蚝、贝壳类的。

主持人:杜抚呢?

杜抚:海鲜我都喜欢吃,但是因为我是对海鲜过敏的。

主持人:太悲惨了,一个深圳人对海鲜过敏。

杜抚:就是虾和蟹尽量不要吃,生蚝可以,除了虾和蟹都可以。

主持人:皮皮虾可以吗?就是那种长得像蜈蚣一样,很多脚,那个叫癞尿虾。

杜抚:虾类都不可以,我对它的壳也会过敏,但是不是太严重,很想吃的时候也会吃。

主持人:哪里卖的最好吃?

杜抚:其实我推荐去海边吃,南澳和金沙湾。

主持人:对我来讲这是两个很概念化的地理名词。开车需要多长时间?

杜抚:我们都是大家一块儿包车过去,要差不多两个小时。

主持人:有点像远郊郊游的感觉,吃完海鲜可以玩一玩。这挺好的。网友说会做饭吗,最拿手的是什么?我最拿手的是白水煮鸡胸。两位会做饭吗?

杜抚:不太会。

廖世东:会。

主持人:你最拿手的是什么?

廖世东:最拿手之一麻婆豆腐、香菇烧鸡肉。

主持人:对于我们来说,你吃辣算厉害的还是算中等的?

廖世东:在这段呆久了之后功力已经减退。

主持人:会煲汤吗?

廖世东:会,超市里面有配好的食材。

主持人:也是一个解决的办法,现在生活节奏比较快,有这样的办法倒也蛮舒服的。小抚,你最拿手的是什么,你既然说不太会,肯定有会做的。

杜抚:我会做盐焗鸡,我们家里吃的是比较简单的,还是保留鸡的原味。

主持人:那跟我白水煮鸡胸可能差不多,就是煮完以后撒点盐。

杜抚:不是,是在煮之前,先一种粗的言,在鸡还没有熟之前抹匀,然后放到锅里面一点水分都不能有,最好拿鸡爪子垫在下面,不然鸡会焦掉。

主持人:最后一个问题,网友不倒翁问我是一个肠胃不好的外地人就要到深圳出差了,我想吃海鲜,怎么办?

杜抚:其实我是有一次意外发现的,如果我吃海鲜的时候配着椰子汁吃的话就会好一些。

主持人:椰子汁也是深圳很容易找到的吧?

杜抚:是的,还有奶制品,牛奶也可以。

主持人:就是高蛋白的饮料会保护肠胃。

杜抚:有可能。

主持人:今天非常感谢二位来到演播间,东西没太吃,节目结束之后继续吃,吃完才能走。通过我们这个节目也能看到深圳有很多好吃的东西,也希望如果广大观众能来到深圳看大运的话,在看比赛的同时享受一下当地的美食,包括去到深大周围吃一吃大排挡,快乐地享受我们的大运会。也感谢广大观众的收看,我们下一期微沙龙再见!

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