那些参加铁人三项比赛的“铁人”，是如何成“铁”的？今天，由讲师来为大家略解一下。

　　今日讲师：李致和

　　身份：香港铁人三项选手。33岁，1992年在求学时期已开始接受三项铁人训练，2000年毕业后成为全职运动员。

　　李致和的日常训练时间表

　　上午：练游泳1.5-2小时

　　下午：练单车、跑步3-4小时

　　（注：平常一周基本保持6-7天训练，到了比赛前两周，会相对调整一下，每周会抽两天休息，用以恢复体力。）

　　李致和的食谱

　　1　因为日常训练运动量大，进食的分量通常不会控制，尽量吃饱，只会在比赛前几天稍微减量，通常是吃到七成饱。

　　2　需要控制的，主要是食材的选择，我们平常还是以主食为主，譬如面食米饭，主要是吃多些碳水化合物，增加身体的储备。

　　3　另外我是属于出汗很厉害的，需要喝很多的水，也会尽量补充碳水化合物，譬如增加葡萄糖、运动饮料等等。

　　4　这项运动对钙的需求量较普通人高，含钙较高的食物如海带、豆类及绿色食物都会经常食用。

　　南都记者 黄锐海

（南方都市报）